三月,正是春天。
春天,在看似单调的土地下,生命一直在千军万马地沸腾着。
世间万物,在春天里好似都达成了一致的和解。
于乍暖还寒的春日,尝一口春茶,是最自在幸福的事情。
春天总能带来好消息。茶话弄梅占摇红回归,说了回来就一定会回来!
还记得去年11月,梅占摇红由于不可抗因素售罄下架了。收到很多粉丝不舍的真情流露,引发的震动超过了我们的想象。于是,今年的春天刚刚到来,霸气老板就踏上了寻茶之旅。为了让大家早日喝到梅占摇红,性急的BOSS都等不及物流发货,自己先扛回来了100多斤茶叶,让梅占摇红终于霸气回归!茶树经过冬的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物质往往是最丰富的,茶叶的香气、滋味也都会较好。茶汤入口,可以感知得到茶汤的浓稠度,头春茶汤,绝对是感官的最好享受。梅占摇红刚上线时小弄就说过,这款奶茶是完全以茶底的名字来命名的,他使用的茶叶就是金骏眉。去年喝过的老朋友或许已心领神会金骏眉的妙,准备立刻提包出门喝一杯了!金骏眉一般是指以稀贵如金的茶芽作为原料,且以正山小种工艺制作的红茶品类,茶型长如眉,色泽以“三金七黑”为最上乘。而梅占金骏眉则是妥妥的“金骏眉之王”,梅占是一种茶树品种,关于它的传说也有很多。
相传在清道光元年左右,芦田有一株茶树,树高叶长,但不知其名。西坪尧阳王氏前往芦田拜祖时,先人考问其茶名,王氏一时答不上来,偶见门上有“春为一岁首,梅占百花魁”之联句,遂巧取“梅占”为其茶名。也有说是根据该茶开花似腊梅的特征,遂将其命名为“梅占”。
“梅占”,每每念及“春为一岁首,梅占百花魁“就感觉喝茶的意境已经十分美好了,这也算是对这款茶身份的认证了。为了保证春茶的品质,在春茶开采的时候都必须与时间赛跑,如果晚采那么几天,茶芽生长迅速,长开了,茶叶的品质就会下降。所以回归的梅占摇红依然稳坐“茶话弄最贵茶底”的宝座!梅占金骏眉冲泡后,汤色金黄,清澈明亮,淡淡的花果香伴随着烟火气息,香气持久,口感顺滑,不愧是风头直逼桂花引的幸运鹅!本次回归的“梅占摇红”依旧保持原价,依旧是金骏眉茶汤与奶油的组合。